Des idées de recettes d'épices à spéculoos et cassonade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Bien sûr on sait tous quoi faire avec des bananes trop mûres, mais avec des kakis que préparer ? Un cake moelleux, tendre et très parfumé, évidemment !
Un cake savoureux, humide et moelleux, au parfum inimitable du coing préparé avec la chair des coings préalablement cuits au four. Un goûter aussi délicieux que surprenant à déguster avec une bonne tasse de thé.
Gâteau sans lactose qui pourrait presque passer pour un pain d'épices dont la texture serait hyper moelleuse, le citron vient titiller la dégustation pour en faire une bouchée exquise.
Inspiré d'une recette du Chef Yotam Ottolenghi, ce gâteau savoureux, généreux, extrêmement moelleux et très frais sera parfaitement à sa place sur le buffet du brunch des fêtes.
Biscuits très croquants délicieusement agrémenté de bergamote confite. La forme Sapin sera parfaite sur les tables de fêtes.
Cake sans lactose, moelleux, doux et parfumé. Bien au chaud devant le feu de bois, café, papotes et petit plaisir gourmand.
Une version personnelle du pain d'épices avec moins de sucre et pas d'anis.
Voir toutes les recettes d'épices à spéculoos
Voir toutes les recettes de cassonade
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1